Ristorazione negli ospedali e nelle strutture assistenziali
Il Consiglio d'Europa ha recentemente ribadito che l'alimentazione ospedaliera è parte integrante della terapia clinica e il ricorso al cibo [...]
La nuova era digitale degli Hotel 4.0
Anche nel settore alberghiero è arrivata l’era digitale, una tendenza inarrestabile che, se ben sfruttata, può rendere il soggiorno in [...]
L’ospite si conquista in bagno
Sempre più spesso gli alberghi qualificano la loro offerta con l’aggiunta di aree wellness nelle loro camere: le nuove possibilità [...]
Vacanze e pandemia: igiene e pulizia sempre più decisivi nella scelta delle strutture
A dirlo sondaggio Arexons: 3 alloggi su 4 scartati per non aver comunicato le procedure anti-Covid. Ma resta centrale l’aspetto [...]
Come garantire Take away e Delivery più sicuri?
ECCO 5 PREZIOSI SUGGERIMENTI CHE VENGONO DA TORK. La domanda di cibi e bevande da consumare al di fuori del [...]
Green Pass obbligatorio per i lavoratori Horeca. Chi vigila?
Si attende per fine agosto la notizia dell'obbligo di Green Pass anche per i lavoratori dell'Horeca. Saranno i gestori ad [...]
Occorre chiarezza su turismo e restrizioni.
Sono ancora troppi i dubbi riguardanti servizi primari come ristorazione e intrattenimento: questa situazione sta danneggiando fortemente il settore dell'ospitalità. [...]
Pronti a ripartire!
Ristoranti e attività dell’agroalimentare riprendono a lavorare. Sono molte le richieste presentate alle Istituzioni per la salvaguardia del settore e [...]
Profumo degli alimenti, natura o artificio sintetico
L’odore di molti alimenti è indubbiamente polarizzante e ogni essere umano ne può rimanere affascinato e sedotto, oppure al tempo [...]
Bonus Alberghi
Prorogato al 2021 il credito d'imposta per la riqualificazione delle strutture turistico-ricettive. Con il Decreto Agosto, il Governo ha prorogato [...]