La pulizia del ristorante: come sanificare la cucina e gli altri ambienti.
Piatti gustosi, atmosfera accogliente, sedie comode: i pregi di un ristorante possono essere numerosi ma poco importano se l’igiene non è uno di [...]
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Uno studio di CRIF RES, divisione del Gruppo CRIF specializzata nei servizi valutativi e tecnici per il real estate e leader nel mercato [...]
PRINCIPI BASE PER UNA CORRETTA PRASSI DELLE ATTIVITÀ DI PULIZIA NEI LUOGHI DELLA RISTORAZIONE Non ripeteremo mai abbastanza come l’igiene [...]
Corrette soluzioni igieniche aiutano a far funzionare meglio qualsiasi cucina professionale. Ottimizzando i tempi e migliorando i flussi. La cucina [...]
La camera d’albergo rappresenta il “cuore” della struttura che riceve il cliente, l’ambiente che per un periodo di tempo più [...]